Wat andere reviewers zeggen
De Silenzio is de Mignon waar geluid het verkoopargument is. Reviewers meten hem consequent als een van de stilste espressomolens in deze klasse, en dat is het verschil tussen wel en niet malen als er iemand ligt te slapen.
Verder krijg je de Eureka-basis: vlakke schijven van 50 mm van gehard staal, een motor van 260 watt op 1350 toeren, en staploze verstelling waarbij de ónderste schijf beweegt. Dat laatste betekent dat je maalgraad blijft staan als je de molen schoonmaakt, en dat is prettiger dan het klinkt.
De afweging met de Specialita is klein en gaat over schijfmaat: 50 mm hier tegen 55 mm daar. Iets minder doorloopsnelheid, iets minder scheiding in het kopje, en verder dezelfde molen. Wie de Specialita te duur vindt maar staploos wil, zit hier goed.
Specificaties
De cijfers

50 mm
onderste schijf
60 decibel
Kenmerken
| Type | Elektrisch · espresso |
|---|---|
| Maalschijven | Vlak · 50 mm gehard staal |
| Instelling | Staploos |
| Motor | 260 watt · 1350 toeren |
| Bonenreservoir | Circa 300 gram, afneembaar |
| Geluid | Onder de 60 decibel |
Kies 'm als…
Kijk verder als…
Nog vragen?
Silenzio of Specialita?
Schijfmaat en bediening. De Specialita heeft 55 mm en een touchscreen met programmeerbare doseertijden, de Silenzio 50 mm en een eenvoudiger paneel. In het kopje is het verschil klein; in je portemonnee zo’n veertig euro.
Hoe stil is stil?
Onder de zestig decibel, wat neerkomt op een gesprek op normale sterkte. Een molen met vlakke schijven blijft een molen, maar je hoort het twee kamers verder niet meer.
Blijft mijn maalgraad staan na schoonmaken?
Ja, en dat is een van de slimmere Eureka-keuzes. De verstelling beweegt de onderste schijf en de motor, niet de bovenste. Je kunt de bovenkant dus opendraaien en schoonmaken zonder opnieuw te dialen.