Gaggia – de onverwoestbare klassieker

Eén machine, twintig jaar doorontwikkeld

De Classic-lijn is de meest gemodde espressomachine ter wereld. Voor vrijwel elk onderdeel bestaat een upgrade (PID, drukmeter, een zachtere veer in de overdrukklep) en die onderdelen liggen overal op de plank. Dat maakt het een machine die je niet snel wegdoet.

Wel eerlijk zijn: standaard is de stoomkracht matig voor melk en hangt de temperatuur af van jouw timing. Je koopt hier een basis om op te bouwen, geen kant-en-klare ervaring. Reken daarnaast op een aparte molen, want zonder goede molen komt er weinig van terecht.